ソースブールブラン

白ワイン、バターなどで作られたブールブランソースをつけて食べると絶品
このソースの味は白ワインとの相性もピッタリです

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虫歯の受診の目安

こんなときは歯医者へ

歯に痛みが出てきた、口臭が気になる、歯や歯茎(はぐき)がしみるなど当てはまる人は歯医者へ行ってください。歯に痛みが出てきたのなら、虫歯の中期に進行している状態です。専門の医療施設で検査してもらったほうが安心できます。虫歯の画像を見れば進行具合がすぐにわかるでしょう。(ホワイトニング照射装置

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症状

症状で判断する場合、「歯が痛むかどうか」を目安にしてください。歯が痛む場合、虫歯か、または別の病気が原因の可能性が高いです。また、口臭がひどくなった場合も歯医者へ行きましょう。虫歯の菌が増えれば増えるほど、臭いが悪化します。口内環境が悪化している証拠ですね。

痛みの程度

歯に痛みを感じても歯医者に行く程度ではないと判断する人は多いです。しかし、放置した結果、歯医者に行くはめになった、虫歯の治療期間が長くなったと後悔する人はたくさんいます。もし、歯がズキズキする、かむと痛い、しみてズキズキするなど痛みを感じた場合はすぐ歯科医院を受診してください。早めに受診すれば治療期間が短く、治療費用も安くなりますよ。(オートクレーブ 歯科

キシリトールとは

キシリトールとはどのような成分?
 
キシリトールとは、「糖アルコール」という甘味炭水化物の仲間です。
 
白かばや、かしなどの広葉樹・果物のベリー類・カリフラワーなど、自然界の植物などに多く含まれています。
 
また、キシリトールは、人間の肝臓でも1日約15gが作られているのです。(歯科ストレート
 
キシリトールは、糖アルコールの中でも最も甘く、砂糖と同じほどの甘みを持つのに砂糖の75%ほどのカロリーしかありません。
 
ガムやタブレットに配合されているキシリトールは、主に白樺などの樹木から抽出される「キシランヘミセルロース」を原料にして作られます。
 
キシリトールは、日本では1997年4月に食品添加物として許可されました。
 
また、FAO(世界食糧農業機関)・WHO(世界保健機関)の合同規格委員会より、「1日に摂取量を制限しなくても大丈夫な食品添加物」と認定されているのです。
 
さらに、キシリトールは、インシュリンに悪影響を及ぼさないという特徴があります。
 
そのため、糖分摂取コントロールが必要な糖尿病患者用の輸液にも、糖質として用いられているのです。


 
キシリトールは、砂糖と同じ甘さで、溶けるときに熱を奪うという特徴を持っています。
 
口に入れるとヒンヤリとした感覚があるために、ミント味と合わせ、キャンディやガム、タブレットなどのお菓子に多く使用されているのです。
 
また、果物の味を引き立てたり、苦みを消したりする効果も持っています。(歯科用ハンドピース
 
さらに、涼感を生かして、基礎化粧品・歯磨き粉・衣類・夏のペットウェア・寝具など、さまざまな分野で活躍しているのです。

ラーメン

ラーメンは豚と鳥のミックスのスープらしく、いい味でした

やきぶたご飯も焼き豚2枚と海苔がたっぷりで、甘いタレがほどよくかかっていて
すごく美味しかったです

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虫歯が発生するメカニズム

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虫歯の原因菌は、飲食物に含まれる糖分を栄養として 粘着性の物質(歯垢)をつくり、酸を放出します。(歯科用口角鈎

この酸が歯の表面のエナメル質を溶かし歯をやわらかくします。 この柔らかくなった部分を一般的に「虫歯」といいます。
初期の段階であれば、唾液の力で修復がおこなわれ(再石灰化)、 元の健康な歯の状態に戻ります。
しかし、間食をしたり、歯のケアを怠っていたりなど、 歯垢が酸を放出しやすい環境であればあるほど、再石灰化が 間に合わず、歯の表面がどんどん溶けて穴があき、 虫歯は歯の内部へと進行していきます。(咬合器・ファイスボウ

豚骨のスープ

あっさり豚骨のスープ
麺は中太のちぢれ麺
美味しくいただきました

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